Οι κύριες φάσεις στον πίνακα προστατεύονται από αρμονικές και άλλους διαταρακτικούς παράγοντες με πηνίο απορρόφησης κραδασμών στην είσοδο.
Τα όργανα που χρησιμοποιούνται (αισθητήρες θερμοκρασίας, ταχύτητας κ.λπ.) συμμορφώνονται με το πρότυπο τροφίμων.
Υπάρχουν δύο ανεμιστήρες και φίλτρα μέσα στον πίνακα, καθώς και μια θερμοστατικά ελεγχόμενη μονάδα για τον έλεγχο της υγρασίας.
Χρησιμοποιήθηκε συσκευή ελέγχου ταχύτητας για τη ζώνη, την αντλία ζύμης και το δεκάντερ.
Οι τιμές θερμοκρασίας του μαλαξέρ εμφανίζονται άμεσα στον πίνακα ελέγχου.