La machine est utilisée pour la classification de produits de différentes tailles. Le produit est acheminé vers la machine par un élévateur de chargement. Elle comporte un système ventilateur-bande distributrice pour séparer les feuilles et autres matériaux étrangers et répartir les produits de manière homogène sur la bande. Comme l’écartement entre les sections où les produits sont classés selon leur taille peut être réglé de façon continue sur la machine, il est possible d’obtenir le calibre de produit souhaité dans la section désirée. Les panneaux et boîtiers de jonction utilisés sur la machine sont de classe IP65 et fabriqués en matériau étanche. La machine est entièrement en acier inoxydable.